لوميير
فنّ الطهي الرفيع
حيث يلتقي الشغف بالتميّز، نقدّم لكم تجربة طعام لا تُنسى بأطباق مبتكرة تُحضّر بأيدي أمهر الطهاة العالميين.
رحلة من الشغف
إلى التميّز
منذ عام 2009، ونحن نصنع تجارب طعام استثنائية تجمع بين التقاليد العريقة والابتكار الحديث. كل طبق يحكي قصة، وكل قضمة تنقلك إلى عالم من النكهات المتقنة.
طهاة عالميون
فريق من أمهر الطهاة الحاصلين على جوائز عالمية في فنون الطهي.
مكونات طازجة
نختار أجود المكونات الموسمية من أفضل المزارع المحلية والعالمية.
قائمة نبيذ فاخرة
تشكيلة مختارة بعناية من أجود أنواع النبيذ من أشهر المناطق العالمية.
جوائز وتكريمات
حصلنا على نجوم ميشلان وتصنيفات عالمية مرموقة في فن الضيافة.
أطباق تُروى كقصص
تشكيلة مختارة بعناية من أطباقنا المميزة، كل طبق يُحضّر طازجاً بأجود المكونات
سلطة الكينوا الفاخرة
كينوا، أفوكادو، رمان، صلصة الليمون
تارتار السلمون
سلمون طازج، كافيار، ثوم معمر
حساء الكمأة
كمأة سوداء، كريمة، زيت الزيتون
بروشيتا الطماطم
طماطم مجففة، ريحان، جبن بارميزان
تخصص الشيف الحصري
تجربة تذوق فريدة من إبداع الشيف التنفيذي، متاحة لفترة محدودة فقط
لحظات من عالمنا
اكتشف أجواء المطعم وأطباقنا من خلال عدسة الكاميرا
تجربة لا تُنسى
بانتظارك
احجز طاولتك الآن واستمتع بأمسية استثنائية من فنون الطهي الرفيع. فريقنا جاهز لاستقبالك وتقديم أفضل تجربة ضيافة.